Guide des maladies
Symptômes : Présent principalement dans les cultures de plein champ. Développement du Nasonovia ribisnigri au début du printemps.
Conseils : Utiliser des variétés résistantes.
Symptômes : Apparition de taches allongées translucides à noirâtres creusant la surface des racines. Plus tard, développement de fendillements puis d'éclatements longitudinaux. Possible évolution de ces tâches en pourriture avec l'installation de bactéries. Les racines atteintes ne sont pas commercialisables. Si attaque précoce dès le début de la culture, possibilité de provoquer des fontes des semis ainsi que des racines fourchues.
Facteurs favorables : Excès d'eau et d'azote. Manque de rotation. Températures coprises entre 15°C et 25°C. Les attaques sont plus sévères dans les sols à pH < 7.
Conseils : Dans certains pays, possibilité de désinfecter le sol par fumigation (si c'est homologuée) pour permettre un contrôle de la maladie. Pratiquer des rotations longues entre deux cultures de carottes (4 à 5 ans). Veiller au bon drainage des parcelles. Raisonner la fertilisation azotée. Apporter de la chaux en sols acides.
Symptômes : Apparition sur le feuillage de petites taches grasses entourées d'un halo jaune. Avec l'évolution, développement des taches en nécrose du feuillage et des pétioles.
Facteurs favorables : Conditions chaudes et très humides (25 à 30°C)
Conseils : Utiliser des semences saines et des traitements sur le feuillage à base de cuivre.
Symptômes : Folioles ridées et quadrillées ou feuilles filandreuses. Fruit bossu avec une nécrose marron irrégulière ou marbré, semblable à des cas sévères de mûrissement en plaque.
Conseils : Utiliser des variétés résistantes ou au moins des semences saines et éviter la propagation avec une bonne prophylaxie.
Symptômes : Jaunissement des folioles sur un côté de la plante ou un côté de la feuille (symétrie axiale), vaisseaux marrons.
Conseils : Utiliser des variétés qui résistent aux souches.
Symptômes : Apparition de taches circulaires ou semi-circulaires sur les bords des folioles. Développement de petites taches jaunes entourées d'un anneau brun. A l'humidité, transformation des tâches jaunes en noires, puis grisâtres quand le champignon fructifie. Elargissement possible des lésions arrondies au point de converger et de provoquer la nécrose et la mort des folioles entières. Affection possible des la cercosporiose sur les pétioles des feuilles provoquant des tâches ovales brunâtres.
Facteurs favorables : Présence d'eau sur le feuillage. Vent. Température optimale de 28°C. Temps chaud et humide.
Conseils : Eviter les densités trop élevées et les excès de fumure azotée favorisant le développement du feuillage. Eviter les arrosages en fin de journée ou la nuit maintenant le feuillage longtemps humide.